Bienvenid@s!!

Este es un blog de cocina donde podreis encontrar recetas que he probado personalmente. La mayoria son recetas de familia o amigos, otras son mias, otras estan sacadas de internet, pero a todas les he puesto "mi toque personal".

Hay recetas dificiles y otras tan fáciles que hasta un niño podria hacerlas. No soy cocinera ni mucho menos, pero me gusta probar nuevos sabores y cocinar cosas nuevas, asi que espero que este blog os sirva de ayuda para los que como yo cocinais por placer y para los que ni os gusta cocinar ni sabeis freir un huevo.

Intentaré explicarlas lo mejor posible, dar consejos, sugerencias y comentaros mis errores para que no los repitais y si teneis cualquier duda o consulta... estoy a vuestra entera disposición!!

miércoles, 10 de julio de 2013

Helado de Fresas con Nata

¡¡Por fin ha llegado la temporada de fresas!! Este año ha llegado tarde por el mal tiempo que hemos tenido, pero lo importante es que ya están aquí, en mi huerta!! Eso significa que a partir de ahora me dedicare a hacer sorbetes, batidos, mermeladas, helados, tartas… y todo ello con sabor a fresa.

Con mi primera recolección decidí hacer unos botes de mermelada y un helado de fresas que está buenísimo. Os dejo la receta del helado, ya que la de la mermelada ya la he publicado. Su sabor es como el de las fresas con nata, y si seguís los consejos que os doy no os cristalizará y os quedará super cremosito. 

2 comentarios:

  1. Como me gusta la fresa y ahora con el veranito un heladito, gracias por los consejos tomo buena nota besos ♥

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Muchas gracias por vuestros comentarios!!